Tréfle – Grande Taille

2019/4/2 (mar) 23:39 | Entremets à partager | NANAN

Mousse pistache, pomme granny pamplemousse confit, sablé noisette, existe en taille 3 et 4 personnes

Recommendation

Le classique à la chantilly, sirop léger au rhum, à partir de 4 personnes

Pâte sablée, ganache onctueuse chocolat noir Trinité 75%, cacaotée et équilibrée, à partir de 3 personnes

Mousse et ganache chocolat 75%, biscuit chocolat, praliné noisette croustillant, à partir de 4 personnes